대도시 근교에 ‘브랜드 육류 타운’ 세운다

‘횡성한우’ 등 고급 브랜드 육류를 싼 값에 맛볼수 있는 산지 직영 고기 타운이 대도시 근교에 조성된다.

농림부는 13일 한미 자유무역협정(FTA) 등 수입 개방에 적극 대응하기 위해 이 같은 내용의 ‘축산물 브랜드 2단계 발전대책’을 마련, 추진키로 했다고 밝혔다.

정부는 먼저 대도시 근교 소비자 접근성이 좋은 지역에 10개 안팎의 육류 브랜드 직영점을 모아 ‘브랜드육 타운’을 조성할 계획이다. 타운 내 직영점은 정육점과 음식점이 혼합된 형태로 입점해, 산지에서 생산된 고품질 브랜드 고기를 직접 받아 저렴한 가격으로 공급한다.

정부는 내년부터 2년 동안 80억원을 투입, 시범적으로 2개 타운을 조성하고 사업 효과 분석 후 2013년까지 10개소로 확대해 나갈 계획이다. 브랜드 경영체가 직영 판매점을 낼 경우 시설자금도 지원한다.


정부는 또 현재 축산물 브랜드가 800여 개에 달하는 등 양적 확대는 이뤄졌으나 평균적으로 브랜드 경영체의 규모가 작고 영세해 브랜드로서의 차별성 확보가 어렵다고 판단, 축산물 브랜드의 통합과 품질 고급화를 유도키로 했다. 이를 위해 우선 축산물 브랜드에 대한 지원 기준이 점진적으로 강화된다.

한우의 경우 브랜드 평가 항목 가운데 1등급이상 고급육의 생산비율과 연간 출하두수 목표를 △2010년 60%, 800두 △2013년 70%, 1400두 △2017년 80%, 2000두 등으로 설정하고 이를 달성한 경영체에 한해 연간 총 2000억원의 운영자금을 연 3%의 낮은 금리로 빌려주기로 했다. 돼지 브랜드 지원 기준은 △2010년 70%, 8만두 △2013년 80%, 14만두 △2017년 90%, 20만두 등이다.


아울러 지원 대상 선정 과정에 새로운 가점 기준으로 동물복지, 식품위해요소중점관리기준(HACCP), 무항생제 등을 포함시켜 안전하고 친환경적인 브랜드육 생산을 유도하고, 우수한 브랜드 경영체에게는 가축분뇨처리사업, 축사시설 현대화사업 등 정부지원 사업을 하나의 패키지 방식으로 통합 지원하기로 했다.

아울러 우량 암소를 다산 대상우로 지정 관리해 브랜드별로 고능력 한우 암소집단을 육성하고 한우 정액에 대해서도 등급제에서 경제형질을 고려한 개체별 가격제로 전환 공급함으로써 브랜드별로 차별화가 이뤄질 수 있도록 할 계획이다.


축산물 브랜드에 대한 정부의 컨설팅, 교육, 홍보 등 부대 지원도 확대된다.

브랜드별로 맞춤형 컨설팅을 제공하고 축산물 브랜드 MBA 과정도 개발해 경영자와 임직원에 대한 교육을 강화한다. 브랜드별 홈페이지를 연결하는 ‘허브 사이트’를 구축, 인터넷을 통한 합동 브랜드육 판매를 추진하며 민간차원의 브랜드 마케팅 연합추진단 구성도 지원해 메뉴나 홍보 방법 등을 함께 논의하게 할 방침이다.

농림부 관계자는 “FTA 등 수입개방 확대, 사료가격 인상 등 축산업의 어려움을 극복하기 위해서는 축산물 브랜드가 선도적인 역할을 해야 한다”면서 “이를 위해 정부는 브랜드 발전대책을 강력히 추진할 계획”이라고 밝혔다.