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[성장일기X꼰대희] 손 잘 씻자!
화영이의 오늘의 일기.
추석에 할아버지 댁에 못 내려가서 할아버지가 싸주신 음식으로 대신 명절 기분을 냈다.
너무 맛있게 먹었지만, 배탈로 고생하고 나니
음식을 위생적으로 조리하고 안전하게 보관해야 하는 것은 물론,
손씻기도 잘해야 한다는 걸 깨달았다.
"할아버지, 다음부터는 조심해줘~"
<수인성·식품매개감염병으로부터 내 몸을 지키는 법>
① 흐르는 물에 30초 이상 비누로 손씻기
② 채소·과일은 깨끗한 물에 충분히 씻어 먹기
③ 음식은 충분히 익혀 먹기
④ 설사 증상이 있는 경우 음식을 조리하지 않기
⑤ 물은 끓여 마시기
⑥ 위생적으로 조리하기
칼, 도마 조리 후 소독, 생선·고기·채소 등 도마 분리 사용 등
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