본문 바로가기 메인메뉴 바로가기

태극기이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.

콘텐츠 영역

고온 다습한 장마철 식중독 주의하세요!

글자크기 설정
인쇄하기 목록

고온 다습한 장마철 식중독 주의하세요!

  • 고온 다습한 장마철 식중독 주의하세요! 하단내용 참조
  • 고온 다습한 장마철 식중독 주의하세요! 하단내용 참조
  • 고온 다습한 장마철 식중독 주의하세요! 하단내용 참조
  • 고온 다습한 장마철 식중독 주의하세요! 하단내용 참조

여름철 고온 다습한 시기
장마철 식중독 주의하세요!

■ 장마철 식중독 왜 조심해야 할까요?

장마철에는 습도가 높아 곰팡이와 세균이 쉽게 번식될 수 있어요.
더욱 각별한 주의가 필요하겠죠?

■ 장마철 식중독 이렇게 예방하세요!

- 음식이 상하거나 오염되지 않았는지 확인하세요!
① 호우 시, 범람된 물이 닿은 식재료는 사용하지 않기
② 냄새나 상태가 좋지 않은 음식은 무조건 버리기
③ 익힌 음식을 제공하고 가급적 생식 제공 자제하기

- 세척·소독은 철저하게 하세요!
① 채소류는 사용 전 3회 이상 깨끗이 세척, 소독하기
② 칼, 도마 등 조리도구는 끓이거나 소독하기
③ 싱크대, 조리시설은 세척, 소독 철저히 하기

하단 배너 영역