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김장철 출하 가을배추 작황 평년 수준으로 안정적

농림축산식품부 2020.10.05

농림축산식품부는 “김장철에 사용되는 배추는 지난 8~9월에 심은 가을배추로 재배면적이 평년비 2% 증가했고 김장철인 11월과 12월에 주산지인 해남을 비롯한 전국에서 출하될 예정”이라고 밝혔습니다. 또 “본격 김장철(11월 하순~12월 상순)에 소비자의 김장비용 경감과 김장 문화 확산 등을 위해 할인행사 및 김장 나눔 행사 등을 추진하고 농가 기술지도, 작황 점검 등도 지속하겠다”고 덧붙였습니다.

10월 5일 이투데이 <20포기 담그려면 42만원... “김장하기 겁난다”> 에 대한 농림축산식품부의 설명입니다

[보도 내용]

지난해 김장비용과 최근 물가를 비교한 결과에 따르면 지난해 20포기 기준 김장 비용은 28만 6,269원인데 비해 올해는 42만 3,792원으로 김장비용이 1년 전과 비교 48% 상승

지난해 20포기 배추 가격은 8만 4,000원이었지만 올해는 두배 이상 오른 19만 3,980원

그 외 김장에 사용되는 대파(101.9%), 쪽파(100.8%)도 전년대비 2배 이상 가격이 상승했으며, 생강(77.1%), 마늘(51.2%), 무(49.0%) 인상률도 부담스러운 수준

[농림축산식품부 설명]

농림축산식품부는 배추 등 김장에 사용되는 채소류 가격안정을 위해 수급을 점검하고 농가의 안정 생산을 지원하고 있습니다.
 
관련 보도에서 산출한 김장 비용은 김장철에 사용되지 않는 고랭지배추, 고랭지무 등 현재 가격을 기준으로 산출된 것으로 실제 김장 비용에 비해 과다 산출된 것으로 판단됩니다.

현재 출하중인 배추는 강릉, 평창, 태백 등 강원도의 고랭지에서 재배되고, 올해 재배면적 감소와 긴 장마, 연이은 태풍 등으로 생산량이 감소하여 가격은 높은 상황입니다.

* 고랭지 배추 : 재배면적 4,669ha(평년비 7%↓), 생산량 339천톤(평년비 14%↓)
* 도매가격 : (7월) 3,413원/포기 →  (8월) 5,438 → (9월) 7,765 (평년비 81%↑)

그 외 무, 대파, 쪽파 등의 채소류도 현재는 고랭지 등 일부 지역에서 출하되고 있고, 배추와 같이 기상 악화에 따른 작황 부진으로 생산이 감소하여 가격은 강세를 보이고 있습니다.

김장철에 사용되는 배추는 지난 8~9월에 심겨진(정식) 가을배추로 재배면적이 평년보다 2% 증가하였고, 김장철인 11월과 12월에 주산지인 해남을 비롯한 전국에서 출하될 예정입니다.

올해 가을 배추 초기 생육은 태풍, 강우의 영향으로 평년에 비해 다소 부진하였으나, 최근 기상 호조로 생육 중기 이후 작황은 점차 회복되고 있습니다.

특히, 11월 하순부터 12월 상순의 본격 김장철에 출하되는 전남(해남 등)의 가을 배추는 태풍 등의 영향이 적어 작황은 평년 수준을 보이고 있는 것으로 파악하고 있습니다.

* 가을 배추 : 재배면적 12,783ha(평년비 2%↑, 전년비 16%↑)
                생산량 1,239천톤(평년비 4%↓, 전년비 17%↑)

11월과 12월 김장철에 출하되는 가을배추는 전국적으로 재배되고, 일조량과 기온이 생육에 적합한 가을에 성장하기 때문에 배추 4가지 작형(봄, 고랭지, 가을, 겨울) 중 생산량이 가장 많고 품질도 좋아 11월과 12월 배추 평년가격은 통상 고랭지 배추의 절반 이하 가격을 형성하고 있습니다.

* 5년 평년 생산량 : 가을 배추 : 1,298천톤, 고랭지배추 : 216천톤

5년간 11월과 12월의 배추 평년가격은 고랭지 배추에 비해 절반 이하의 가격이었고, ’19년 9월, 10월 세차례의 태풍으로 올해보다 작황이 부진했던 지난해 11월과 12월의 도매가격도 포기당 3천원 이하였습니다.

* 평년 도매가격 : (8월) 4,001원/포기 →  (9월) 4,282 →  (10월) 2,235 → (11월) 1,995 → (12월) 1,977
* 평년 소비자가격 : (8월) 4,784원/포기 →  (9월) 5,894 →  (10월) 4,108 → (11월) 3023 → (12월) 3,209
* ‘19년 도매가격 : (8월) 2,351원/포기 →  (9월) 4,813 →  (10월) 4,310 → (11월) 2,975 → (12월) 2,902
* ‘19년 소비자가격 : (8월) 4,784원/포기 →  (9월) 5,362 →  (10월) 6,542 → (11월) 4,589 → (12월) 4,594

정부는 본격 김장철(11월 하순~12월 상순)에 소비자의 김장비용 경감과 김장 문화 확산 등을 위해 할인행사 및 김장 나눔 행사 등을 추진하고, 농가 기술지도, 작황 점검 등도 지속해 나가겠습니다.

문의: 농림축산식품부 원예산업과 044-201-2232

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<자료출처=정책브리핑 www.korea.kr>
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