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고든 램지가 선택한 감태, 그 비결은?!
2026.03.26
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세계적인 요리사 고든 램지도 반했다?!
서산 가로림만에서 온 100% 자연산 선물,
'감태'에 인생을 건 송주현 대표님을 만났습니다.
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IT 개발자에서 감태 전문가로 변신한 송주현 대표님의 열정부터,
1대 감태 명인 아버지의 감태를 세계로 알린 감동 스토리까지!
그 뒤에는 한 장 한 장 손으로 펴는 정성스러운 수작업이 있었습니다.
오늘 '현장오찬'은 단순한 먹방을 넘어,
버려지던 감태를 최고의 식재료로 만든 혁신의 현장을 담았습니다.
지금 바로 그 진득한 바다 향기를 느껴보세요!
